Pazar gününü tamamen kendimize ayırmıştık. Ama günün önemli olayı hayatında kek bile yapmamış,yemek mevzuları ile uzaktan yakından ilgilenmemiş olan Bendeniz’in börek yapmaya girişmesi oldu. Hem de öyle tek ıspanaklı falan değil; “Zeren şimdiye kadar yapmamış olabilir ama yaptı mı işte böyle yapar” dedirtmek için (dedin değil mi hayatım?? Bi daha söyle. Bi daha) 3 çeşit malzeme kullanıp “Ispanaklı-Havuçlu-Patatesli börek yaptım. Neredeyse herkesin deli gibi yemek –tatlı tarifi verdiği blog dünyasına girince heveslendim tabi ben de. Böreğin ve salatanın Tariflerine blog gezinmelerim sırasında ulaştım.yemekzevki.net’e burdan teşekkürler
Tabiki nişanlımın da büyük emeği ve desteğini yadsıyamam.İşin içinden çıkamadığım,neredeyse vazgeçeceğim zamanlarda sağolsun hemen işe el attı.
Valla kendim yaptım diye söylemiyorum,gerçekten şimdiye kadar yediğim en güzel börekti kendisi:) Anneme,babama ve Gardiş’e de bir tabak ayırıp götürdüm; valla annem Arkadaş Günün'den geldiği 
halde yedi böreğimi:) Tabi yanına da Domates içine Salata yaptık ki o da yeme yanında yat gibiydi ama o saate kadar bayağı acıkmış olduğumuzdan dolayı ikişer üçer götürdük börekleri,salataları:) Ama neye karar verdik; misafir öncesi börek yapacaksak,bir gece önceden herşeyini yapıp hazırlayıp buzdolabına koyuyoruz,o gün sadece fırında pişiriyoruz. Yoksa valla 1 börek,1 salata ile neredeyse tüm gün uğraştım yav,ne zormuş. İnsanlar kaç çeşit yemek vs hazırlayıp nasıl davet veriyor ki evlerinde. Hepsini saygıyla selamlıyorum burdan.Yetenek mi kabiliyet mi,her ikisi de heralde,bilmiyorum ki:)
Tabi ben o kadar yemek hazırlayınca,nişanlıma da Pastahane’ye gidip sevdiğim kurupastalardan almak düştü. Çayla beraber oohhh keyif yaptık nişanlımla. Güzel bir hafta sonuydu..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder